سمك0000سمك000سمك000يا عشاق السمك

[بسمه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



(اليوم حبيت اعمل لكم سمك مشوي بطريقتين



نحضر القصدير ونضع فوقة السمك وهو من نوع النقرور او الهامور او اي نوع يصلح للحشي



http://hrof.net/im/index.pl/25252324310611131-88748.jpg
http://hrof.net/im/index.pl/13262324310611131-88749.jpg






نحضر الحشوة ومقدارها


3 بقدونس
1 كزبرة خضراء
ملح
بهارات
كمون
3 حبات بندورة
3 فصوص ثوم
زيت زيتون
كوب صغير ليمون


نبدأ بالحشي


http://hrof.net/im/index.pl/45312324310611131-88751.jpg



ونحضر حشوة السمكة الثانية ومقدار الحشوة


1 بقدونس
4 بصلات او 5
كزبرة خضراء
بهارات
ملح
كمون
ليمون
سماق
زيت زيتون


نبدأ بالحشو



http://hrof.net/im/index.pl/31352324310611131-88754.jpg


وهكذا تكون السمكتين جاهزتين



http://hrof.net/im/index.pl/36362324310611131-88755.jpg



نغلق السمكتان



http://hrof.net/im/index.pl/26392324310611131-88757.jpg


نبهرها ونضع زيت زيتون وندهنها



http://hrof.net/im/index.pl/26402324310611131-88758.jpg


نلفها بالقصدير


http://hrof.net/im/index.pl/46412324310611131-88761.jpg


ونضعها بالفرن حتى تستوي



وهكذا تكون استوت



http://hrof.net/im/index.pl/46442324310611131-88768.jpg




http://hrof.net/im/index.pl/46442324310611131-88768.jpg



http://hrof.net/im/index.pl/47482324310611131-88779.jpg


وصحتين وعافية
منقووول

[أم عمر]

الله الله اختي بسومة الرائعة وطبخاتك الاروع
اكيد كلنا نحب السمك يا سلالالالالالالالالالام
بوركت وبورك منقولك غاليتي وسلمت يداك

[بسمه]

ماشاء الله ام عمر في
موضوعي لا بد ان رائحة السمك جلبتك الى هنا
:D
واكيد الكثير يحب السمك
ولذلك جلبته لكم
لانه طعم بالمره
ومفيدللقلب افضل من اللحوم الحمراء
اشكرك ام عمر على تعقيبك
واطرائك واسعدني تواجدك
وفقك الله


وللمعلوميه ترى الموضوع نقلته انا من صاحبته
وصاحبته ناقلته من مكان ثاني
والدعوه كلها منقول في منقول
يعني لاتحملوني المسؤليه اذا فسدت الطبخه
ولم اقوم باي تعديل وضعته كماهو
وساقوم بتجربته ان شاء الله واخبركم بعدذلك
اذا كتب الله لنا عوده للموضوع من جديد