بسمه
11 Nov 2006, 12:07 AM
وصفه المكرونه بالباشميل
سهله وسريعه
ومن غير طبقتين
المقادير :
مكرونه مسلوقه اي شكل
لحم مفروم (عصاج)
جبن شيدر تقريبا كوبين ولو بتحبي اضيقى الجبن المو تزريلا
البشاميل
مقادير البشاميل:
لكل كوب حليب ملعقه كبيره وممتلئه دقيق
وملح او مكعب ماجى
ورشه فلفل اسود
وملعقه كبيره زبده لو بتحبي وممكن زيت
http://l22l.org/uploads/e79a8be0af.jpg
نخلط المكرونه واللحمه المفرومه
ونضيف
نصف كميه الجبن ونترك قليل من مقدار الباشميل للتغطيه
ونخلط الجميع
كما في الصوره
http://l22l.org/uploads/e395ebddd0.jpg
الحين نصب ماتبقى من الباشميل
ونضع عليه الجبن
وممكن اضافه البقسماط
كما في الصوره
http://l22l.org/uploads/0a284eaa07.jpg
والان بعد خروجها من الفرن
http://l22l.org/uploads/a84f403b66.jpg
اتمنى تكون الوصفه عجبتكم
بالهنا والعافيه
منقول
شكرا لأم نجمه
وانا من عندي اعطيها
سبع نجمات
:D
سهله وسريعه
ومن غير طبقتين
المقادير :
مكرونه مسلوقه اي شكل
لحم مفروم (عصاج)
جبن شيدر تقريبا كوبين ولو بتحبي اضيقى الجبن المو تزريلا
البشاميل
مقادير البشاميل:
لكل كوب حليب ملعقه كبيره وممتلئه دقيق
وملح او مكعب ماجى
ورشه فلفل اسود
وملعقه كبيره زبده لو بتحبي وممكن زيت
http://l22l.org/uploads/e79a8be0af.jpg
نخلط المكرونه واللحمه المفرومه
ونضيف
نصف كميه الجبن ونترك قليل من مقدار الباشميل للتغطيه
ونخلط الجميع
كما في الصوره
http://l22l.org/uploads/e395ebddd0.jpg
الحين نصب ماتبقى من الباشميل
ونضع عليه الجبن
وممكن اضافه البقسماط
كما في الصوره
http://l22l.org/uploads/0a284eaa07.jpg
والان بعد خروجها من الفرن
http://l22l.org/uploads/a84f403b66.jpg
اتمنى تكون الوصفه عجبتكم
بالهنا والعافيه
منقول
شكرا لأم نجمه
وانا من عندي اعطيها
سبع نجمات
:D