المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : (الكميه محدوده ) من كتاب الطبخ العربي سارعي اختي بحجز نسختك



شهد الخير
23 Nov 2006, 07:34 PM
نبذه عن الكتاب: كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا.


اضغطي هنا:2:
http://www.abunawaf.com/mix/2006/07/akb.rar

رنووو
24 Nov 2006, 12:34 AM
استيني شويه اردلك
ححححححححححححح
عشان مافتح

بسمه
25 Nov 2006, 12:48 AM
حياك الله غاليتي شهد
في ركن الطيبات
وشكرا

رونق الامل
22 Jun 2011, 11:46 AM
جزاك الله خير
جاري التحميل

مرسى الإيمان
23 Jun 2011, 07:24 PM
بارك الله فيكم

رضى الناس غاية لا تدرك
03 Jul 2011, 04:55 PM
نفع الله بك