المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق المكرونة السريعة



تاج الوقار
19 Jul 2008, 06:05 PM
طبق المكرونة السريعة


http://osrty.com/matbkh/images/articles/Macaroni-matbkh.jpgالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهنبدأ:-
المقادير
-مكرونة (أي نوع أو شكل تفضلونه)
-ملح
-نصف قطعة ماجي
-زيت طهي
-طماطم مطحونةمعجون طماطم
-بصلوثوم مقطع قطع صغيرة
-كوبان أو ثلاثة من الماء حسب كمية المكرونة
-رشهكمون وفلفل أسود
-بقدونس أو كزبرة مقطعه قطع صغيرة
-ورقة نعناعلتزينالطريقةأولا توضع المكرونة في قدر معالماء والبقدونس وقليل من الملح وتسلق على النار .. وبعدها نأتي بقدر آخر ونضعفيه الزيت ثم البصل والثوم الى أن يتحمر ثم نصف قطعة ماجي .. ونقوم بحمسها إلى أنتذوب ثم نضع بعض المعجون ثم الطماطم المطحونة ورشة ملح وكمون وفلفل أسود وبعضالكزبرة والبقدونس ... بعد ذلك نقوم بإضافة المزيج المعد سابقا ً إلى المكرونة التيفي القدر الآخر بعد أن تسلق المكرونة جيدا ً وتصبح لينه ونقوم بخلط المزيج معالمكرونة بالملعقة الخشبية أو غيرها إلى أن يختلطا ويمزجا بشكل جيد...وبعدهانضعها بصحن التقديم ونزينها بحبة ورقة من النعناع ...

] وبالهناء والشفاء[

انا بنت الاسلام
25 Jul 2008, 07:33 PM
http://www.l44l.com/up/uploads/4867453cbe.gif (http://www.l44l.com/up)

حياتي لله
25 Jul 2008, 10:18 PM
السلام عليكم ورحمة الله
يااااااااعيني عليك وعلى طبخاتك
والله ست بيت معتبرة مو اي كلام
تسلم ايدك يا عسل تجتوجة

مسك الختام
26 Jul 2008, 02:45 PM
سلمت يداك ......اختى الغالية .....بارك الله فيك