رتاج 9
18 Aug 2008, 05:36 PM
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/86ee0cf1ed.gif
جبت لكم طريقه حلى ..
سهله وحلوووه وما تحتاج فرن ولا تعب..
انا اسميها حلى القصدير لذيذه وطعمه ولقيت الكل يحبه الصغار قبل الكبار
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/c62fc404d5.jpg
المقادير
1/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/d3cd2b536d.jpg
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/79173cd6dd.jpg
نذوب الجالكسي بحمام مائي
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/b8c4312b72.jpg
ونفرد الجلكسي مثل هذا الشكل
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/eb2d548d6a.jpg
نحطها بصينيه وتدخل للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي نطلعها ونلفّها بهذا الشكل
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/e65174201a.jpg
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/cf3887e986.jpg
بعد الانتهاء من لفها تدخّل للفريزر
ونطلعها وقت التقديم ويزال القصدير عنها
وتقطع قطع متساويه
والنصف الثاني من عجينه البسكويت و يعمل بنفس الطريقه
وتقدم بارده مع القهوه
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/3e55a40547.jpg
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/2fcdb5d40d.jpg
وبـ الــــــــــهـــــــــــــ والعاافية ـــــــــــــــــنـــــــــــــاااا
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/c2520da378.gif
ملطوش:rolleyes:
جبت لكم طريقه حلى ..
سهله وحلوووه وما تحتاج فرن ولا تعب..
انا اسميها حلى القصدير لذيذه وطعمه ولقيت الكل يحبه الصغار قبل الكبار
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/c62fc404d5.jpg
المقادير
1/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/d3cd2b536d.jpg
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/79173cd6dd.jpg
نذوب الجالكسي بحمام مائي
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/b8c4312b72.jpg
ونفرد الجلكسي مثل هذا الشكل
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/eb2d548d6a.jpg
نحطها بصينيه وتدخل للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي نطلعها ونلفّها بهذا الشكل
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/e65174201a.jpg
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/cf3887e986.jpg
بعد الانتهاء من لفها تدخّل للفريزر
ونطلعها وقت التقديم ويزال القصدير عنها
وتقطع قطع متساويه
والنصف الثاني من عجينه البسكويت و يعمل بنفس الطريقه
وتقدم بارده مع القهوه
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/3e55a40547.jpg
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/2fcdb5d40d.jpg
وبـ الــــــــــهـــــــــــــ والعاافية ـــــــــــــــــنـــــــــــــاااا
http://www.5leejcafe.com/up/uploads/c2520da378.gif
ملطوش:rolleyes: