المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البسبوسه التركيه بصور



عناقيد
29 Oct 2008, 09:17 AM
للبسبوسه عدة طرق
ومنا الطريقه التركيه طعمه حلوه
http://www.ala7ebah.com/upload/imgcache/19694c0dfbeb1f5fab63a7fa9ffbdae5.jpg
والي بجربها ما يندم
نبدا بسم الله
المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران

مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر

الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة واخليكم مع الصور

http://www.ala7ebah.com/upload/imgcache/c14230143308b489423d7f9b69d3f05c.jpg

http://www.alfrasha.com/up/17016076891149199827.jpg

http://www.ala7ebah.com/upload/imgcache/19694c0dfbeb1f5fab63a7fa9ffbdae5.jpg
بالعافيه عليكم

منقول

صمت الدموع
29 Oct 2008, 09:50 AM
الله يعطيك العافيه واصلي تميزك..

فجر الإنتصار
14 Nov 2008, 03:13 PM
يعطيكي الف عافية

بارقة أمل
15 Nov 2008, 06:25 AM
تسلم يدك عناقيد

مسك الختام
15 Nov 2008, 08:37 AM
بارك الله فيك

انا بنت الاسلام
26 Nov 2008, 07:02 AM
يعطيك العافيه