تعلمي فن الضيافه بالصور ...!!

[عطر الشام]

http://smiles.tbadl.com/smiles/64/3768.gif



اهلا وسهلا منورين الموضوع بتواجدكم الرائع وحضوركم الأروع


تعالو نشوف سوا فن الضيافة لضيوفنا الكرام http://shmok-njd.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s(7).gif


واول شيء نبدا فيه هو هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك
ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من ادوات لاستقبال الضيوف ،،



http://www.neimanmarcus.com/products/mp/F3-00G0_mp.jpg







بعد ذلك تعملي ماأردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى ،،
وماتريد تقديمه لضيوفها ،،




http://a764.g.akamai.net/f/764/16742/1h/www.1800flowers.com/800f_assets/images/flowers/images/shop/catalog/6172z.jpg




http://a764.g.akamai.net/f/764/16742/1h/www.1800flowers.com/800f_assets/images/flowers/images/shop/catalog/6959z.jpg




اولاً :
بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع ،،، يكون افخم وافضل من المعلبات ،، واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر ،،





http://www.alfrasha.com/up/172763962731415419.jpg





http://www.alfrasha.com/up/3980906821426730625.jpg
http://www.alfrasha.com/up/1437149832875216781.jpg



http://mauiflowers.com/nss-folder/pictures/Toasting%20glasses%20with%20orchids%20(2).jpg








ثم بعد العصيــــــر
القهوة



http://www.kashtah.com/4images/data/media/2/dlah.jpg
والتمــــــر وبعض من انواع الحلى



http://www.alriyadh.com/2006/09/12/img/129026.jpg



وبعد القهـــوة



نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبتفور ،،



http://www.3roos.com/upload/7644f.jpg



http://www.3roos.com/upload/6040z.jpg



http://www.lakii.net/images/Jul04/sawssan_tabak1C306PH.jpg



http://img352.imageshack.us/img352/2434/spinach19bs.jpg





وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك





وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة
ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة
تضفي على المكان ترتيب رائع ،،





واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقديم النسكافة والكابتشينو





http://www.aklaat.com/images/Mocha_Punch.jpg



وممكن تقديم بعض الايسكريم ،،
ويكون على شكل طبقات
مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله ،،



http://www.alhadya.net/monawa3at/fpx_c24301.jpg



http://www.promolux.com/english/images/ice_cream.jpg



http://www.hermesetas.com/images/recipes/strawberry_banana_icecream.jpg



http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_sti_101.jpg




يتبع ....

[عطر الشام]

وايضاً بامكانك وضع بعض من الفوشار في طبق كبير رائع






وبمكانك ايضاً وضع الشاي اما في
ترامس او في اباريق اشكالها رائعه ،،
اليكم بعض الصور ،،،




http://www.yoshidashouten.com.au/sum/ocha.jpg


http://www.alsaifco.com/dbimages/4600--7ef---b.jpg




http://www.horchow.com/products/mp/HC-003G_mp.jpg


http://www.horchow.com/products/mp/HCK7243_mp.jpg


والان اطقم السفره http://www.blqees.com/vb/images/smilies/small-icons/icon30.gif


http://www.horchow.com/products/mp/HC-9769_mp.jpg


http://www.horchow.com/products/mp/HC-9928_mp.jpg


http://www.horchow.com/products/mp/HC-00AZ_mp.jpg

[عطر الشام]

نكمل الموضوع



تجهيز المائدة



فن له اصول وقواعد فلابد ان تكون لكل قطعة وظيفة، ومثلما نحرص
على ألا تكون هناك قطع ناقصة يجب ألا تزيد القطع ايضا عن المطلوب. قليل من
الاكسسوارات والاهتمام يعطي العشاء او الغداء نوعا من الدفء والرومانسية ويضفي
على جو المائدة شكلا مميزا، فمظهر المائدة الأنيق هو ما يشجع على تناول الطعام
وليس ضرورياً ان تكون ادوات المائدة غالية الثمن بقدر ما يجب ان تتحقق غاية
الحصول في النهاية على مائدة متكاملة المزايا تضمن قضاء اسعد الاوقات مع افراد
العائلة خلال تناول وجبات الطعام اليومية.



http://www.theitaliantaste.com/art-receiving/apparecchiare/tavola_san_valentino_s_valentine_day_table/tavval_001_tavola_blu_posto_tavola_2.jpg



http://www.rootlightstyle.com/images/3388_Rm_Table.jpg




وهذي بعض نماذج من التزيين




http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696332.jpg



http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696347.jpg



http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696361.jpg



http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696376.jpg



http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696394.jpg



http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696426.jpg



http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696472.jpg



http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-18047-1154696486.jpg



يتبع............

[عطر الشام]

بعض انواع واشكال المفارش اللتي توضع تحت الاطباق:




طبعا هذا يعتمد على لون اثاث غرفة طعامك والى ذوقك الخاص http://www.kuwaitup.com/vb/images/smilies/90.gif






http://www.thepartyworks.com/images/Be%20Mine%20Placemats%20and%20Napkin%20Rings.jpg




http://www.battenburglace.com/Queen_Anne_placemat_c.jpg





اختاري عزيزتي ما يناسبك من فرش للمائدة او حتى ما يتوفر لديك من غطاءات سواء
كانت بسيطة غير متكلفة او ما يتناسب مع المناسبة سواء كانت حفلة ام وجبه اعتيادية
او تلك ذات الطابع الذي يميز ذوقك. مع مراعاة عدم اسدال الفرش لأكثر من 30سم
على جوانب الطاولة لكي يتلائم ذلك مع حركة كرسي المائدة عند الاستخدام.






http://www.horchow.com/products/mn/HC-3569_mn.jpg




http://www.horchow.com/products/mn/HC-3569_mn.jpg


إنتقاء الالوان يتأتي من نظرتك الثاقبه فيما يتناسب مع نوع وزمن الوجبه،
الديكور المحيط، نوع المناسبة، موقع المائدة سواء كان خارجي ام داخلى.
لذلك يمكنك انتقاء الالوان الهادئه الطبيعيه في فترة الصباح حيث تتميز مائدة
الافطار كما يشير المتخصصون بغلبة الألوان المبهجة المرحة ذات الطبيعة الربيعية
المتفائلة التي تعجل بداية اليوم وتدفع للمضى للعمل بكل نشاط وحيوية.


http://www.horchow.com/products/mn/HC-4558_mn.jpg




http://www.horchow.com/products/mn/HC-1613_mn.jpg



أما عشاء الأمسيات والرومانسية فيفضل له الألوان الداكنة كالأزرق أو القرمزي،
، هذا من حيث الاجواء والديكور والمفرش اضافة الى مكملات الموائد كالشموع


http://forum.te3p.com/uploaded2/115214_11175754134.jpg


والورود وهذه المائدة هي نفسها التي اختارها المتخصصون لدعوات الاعياد والمناسبات..


http://www.horchow.com/products/mn/HC-3835_mn.jpg


http://www.horchow.com/products/mn/HC-2561_mn.jpg



http://www.wildflowerlinens.com/bridal/pics/bridal12.jpg



بتمنى يكون الموضوع عجبكون http://smiles.tbadl.com/smiles/5/tbadl-205038330.gif


وان شالله بضل بيوتكم عامرة بالضيوف والأفراح


عطـر الشـام

[شـــذى]

متميزه كعآدتكِ
رفع الله قدركِ وأجزل لك ثوابكِ

[عطر الشام]

http://img252.imageshack.us/img252/1122/58uo0.gif


أهلا بالغالية والمتألقة شذى الاسلام الرائعة


http://smiles.tbadl.com/smiles/49/tbadl-1628984125.gif


يسلمو ايديكِ على مرورك الراقي حبيبة ألبي كيلك زووء تسلميلي


نورتي الموضوع بتواجدك معي ربي ما يحرمني من اطلالتك الحلوة


ربي يسعدك في الدنيا والاخرة


لكِ مني كيل الحب والود والاحترام مع بائة ورد لروحك الرقيقة



http://a764.g.akamai.net/f/764/1052/1h/www.1800flowers.com/800f_assets/images/flowers/images/shop/catalog/1276z.jpg


http://smiles.tbadl.com/smiles/49/tbadl-1635732152.gif


عـطـر الشــام

[ســمــا]

ماشاء الله موضوعك مميز اختي عطر ..
جزاكِ الله عنا كل خير ..
و دمتِ على طاعة الله ..

[عطر الشام]

http://smiles.tbadl.com/smiles/64/3759.gif


اهلا بالراقية سما الغالية


نورتي صفحتي باطلالتك الرائعة يسلمو ايديكِ على مرورك الطيب


وحضورك الراقي كيلك زووء حبيبة ألبي


يا رب يكون الموضوع عجبك ونال رضاكِ وربي ما يحرمنا من اطلالتك الحلوة


لكِ مني اجمل التحيات وأرق الورود مع تمنياتي لكِ بالهنا والسعادة


دمتي بحب ورضا من الله عز وجل


سما رح أضيفك بطيخ ازا بتحبيه تفضلي http://www.kuwaitup.com/vb/images/smilies/90.gifصحتين وهنا ع ألبك


http://i35.tinypic.com/2exq4ie.jpg (http://i35.tinypic.com/2exq4ie.jpg)


عـطـر الشـام

[أم سماء]

جزاكــــ الله خير الجزاء
على الطرح الرائع والمفيد
والله لا يحرمكـــ الأجر والثواب

[ام هتوف]

بصراحه الموضوع قمه في الذوق ... لهذا السبب انا باعزم نفسي عندك وابغا زي كذا ضيافه مع اني ما احب الروتين احب البساطه بس نوع من التغير ’’’



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ريحانة]

رائع


يسلمو عطر



بارك ربي فيكم..

[رضى الناس غاية لا تدرك]

جزاك الله خيرا