المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ~ بقـلاوه بكـريمة السـميد {....حملـــة الشـقــــائـق ~



دمـ تبتسم ـوع
15 Jun 2009, 12:31 AM
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_51634581.gif



بقلاوه بكريمة السميد



اولاً


الحشو:.


3 كوب حليب
نص كوب سميد ناعم
2 بيض
ثلث كوب سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
2 ملعقه كبيره ماء الزهر
1 علبة قيمر



الطريقه:,


الحليب والسميد نحطهم مع بعض على النار لين مايغلون..


ونتركه شوي


..


انحط البيض والسكر وماء الزهر والفانيليا مع بعض لحالهن



http://www.mzaeen.net/upfiles/tmS01141.jpg




نخلطهم مع بعض ونحطهم فوق خليط الحليب والسميد


ونخلطه مع بعض ونحط فوقه القيمر وكذا بيكون





http://www.mzaeen.net/upfiles/w9k01752.jpg




....



لتشكيل البقلاوه نحتاج لـ


1 باكيت جلاش " عجينة بقلاوه "


نصف كوب زبده مذابه وربع كوب زيت


**



ناخذ نص كمية العجينه, وندهن كل قطعه بالزيت ونحط اخته فوقها ونكرر الي سويناه,,





http://www.mzaeen.net/upfiles/HCk58909.jpg





وبعدين نحط الحشو



http://www.mzaeen.net/upfiles/sMF58929.jpg




ونغطيها بنص العجينه الي باقي ونفس الشي نمسح كل قطعه بالزيت..



ونقطعها وندخلها الفرن على حرارة 180.. 25 min




http://www.mzaeen.net/upfiles/pPg58953.jpg




وكذا بتكون



http://www.mzaeen.net/upfiles/NxP59094.jpg





http://www.mzaeen.net/upfiles/Idh59119.jpg




وبعدين ينحط عليها شيره " قطر"


وبالعافيه ~




http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_67417270.gif

ريحانة
15 Jun 2009, 06:23 AM
يسلمو دموع


بارك ربي فيكم..

سكوت
15 Jun 2009, 05:47 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن
رووووووووووعة
سلمت يداك

دمـ تبتسم ـوع
16 Jun 2009, 02:42 AM
شكراً لتواجدكن الطيب

وردة نوري
16 Jun 2009, 08:16 AM
روعة
يسلمو

مرجوج ويبي يعقل
16 Jun 2009, 08:23 AM
بصلحها اليوم عسى تضبط ^_^