دمـ تبتسم ـوع
15 Jun 2009, 12:31 AM
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_51634581.gif
بقلاوه بكريمة السميد
اولاً
الحشو:.
3 كوب حليب
نص كوب سميد ناعم
2 بيض
ثلث كوب سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
2 ملعقه كبيره ماء الزهر
1 علبة قيمر
الطريقه:,
الحليب والسميد نحطهم مع بعض على النار لين مايغلون..
ونتركه شوي
..
انحط البيض والسكر وماء الزهر والفانيليا مع بعض لحالهن
http://www.mzaeen.net/upfiles/tmS01141.jpg
نخلطهم مع بعض ونحطهم فوق خليط الحليب والسميد
ونخلطه مع بعض ونحط فوقه القيمر وكذا بيكون
http://www.mzaeen.net/upfiles/w9k01752.jpg
....
لتشكيل البقلاوه نحتاج لـ
1 باكيت جلاش " عجينة بقلاوه "
نصف كوب زبده مذابه وربع كوب زيت
**
ناخذ نص كمية العجينه, وندهن كل قطعه بالزيت ونحط اخته فوقها ونكرر الي سويناه,,
http://www.mzaeen.net/upfiles/HCk58909.jpg
وبعدين نحط الحشو
http://www.mzaeen.net/upfiles/sMF58929.jpg
ونغطيها بنص العجينه الي باقي ونفس الشي نمسح كل قطعه بالزيت..
ونقطعها وندخلها الفرن على حرارة 180.. 25 min
http://www.mzaeen.net/upfiles/pPg58953.jpg
وكذا بتكون
http://www.mzaeen.net/upfiles/NxP59094.jpg
http://www.mzaeen.net/upfiles/Idh59119.jpg
وبعدين ينحط عليها شيره " قطر"
وبالعافيه ~
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_67417270.gif
بقلاوه بكريمة السميد
اولاً
الحشو:.
3 كوب حليب
نص كوب سميد ناعم
2 بيض
ثلث كوب سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
2 ملعقه كبيره ماء الزهر
1 علبة قيمر
الطريقه:,
الحليب والسميد نحطهم مع بعض على النار لين مايغلون..
ونتركه شوي
..
انحط البيض والسكر وماء الزهر والفانيليا مع بعض لحالهن
http://www.mzaeen.net/upfiles/tmS01141.jpg
نخلطهم مع بعض ونحطهم فوق خليط الحليب والسميد
ونخلطه مع بعض ونحط فوقه القيمر وكذا بيكون
http://www.mzaeen.net/upfiles/w9k01752.jpg
....
لتشكيل البقلاوه نحتاج لـ
1 باكيت جلاش " عجينة بقلاوه "
نصف كوب زبده مذابه وربع كوب زيت
**
ناخذ نص كمية العجينه, وندهن كل قطعه بالزيت ونحط اخته فوقها ونكرر الي سويناه,,
http://www.mzaeen.net/upfiles/HCk58909.jpg
وبعدين نحط الحشو
http://www.mzaeen.net/upfiles/sMF58929.jpg
ونغطيها بنص العجينه الي باقي ونفس الشي نمسح كل قطعه بالزيت..
ونقطعها وندخلها الفرن على حرارة 180.. 25 min
http://www.mzaeen.net/upfiles/pPg58953.jpg
وكذا بتكون
http://www.mzaeen.net/upfiles/NxP59094.jpg
http://www.mzaeen.net/upfiles/Idh59119.jpg
وبعدين ينحط عليها شيره " قطر"
وبالعافيه ~
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_67417270.gif