ريحانة
30 Jun 2009, 04:10 AM
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_85012615.gif (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:vip600Foto('http://ala7ebah.net/up/za/upload/wh_85012615.gif'))
المقادير:
3 فلفل حلو كبيرة (أحمر، أخضر، أصفر) .
2 بندورة.
قليل من الثوم المدقوق .
ملح .
قليل من الكزبرة .
زيت .
الطريقة:
1. يشوى الفلفل على النار و يقشر و يقطع إلى مربعات متوسطة الحجم .
2. تقطع البندورة إلى مربعات صغيرة و توضع على المقلاة مع الفلفل و الزيت و الملح و الثوم .
3. تترك على النار مع التحريك بعض المرات لكي لا تحرق و حينما تنضج تقدم في طبق التقديم .
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_48162992.gif (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:vip600Foto('http://ala7ebah.net/up/za/upload/wh_48162992.gif'))
المقادير:
3 فلفل حلو كبيرة (أحمر، أخضر، أصفر) .
2 بندورة.
قليل من الثوم المدقوق .
ملح .
قليل من الكزبرة .
زيت .
الطريقة:
1. يشوى الفلفل على النار و يقشر و يقطع إلى مربعات متوسطة الحجم .
2. تقطع البندورة إلى مربعات صغيرة و توضع على المقلاة مع الفلفل و الزيت و الملح و الثوم .
3. تترك على النار مع التحريك بعض المرات لكي لا تحرق و حينما تنضج تقدم في طبق التقديم .
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/wh_48162992.gif (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:vip600Foto('http://ala7ebah.net/up/za/upload/wh_48162992.gif'))