ريحانة
15 Aug 2009, 02:24 AM
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/sh/3.gif
الكل يحب العصير و حبيت أطرح لكم طريقة سهلة و حلوة لتزيين العصير
و تحضيره بشكل غريب و جميل بنفس الوقت و شيك
المقادير
عصير مانجو جاهز أو محضر بالمنزل
http://www.z66z.net/up/uploads/e303773d3c.jpg (http://www.z66z.net/up)
فيمتو مركز
http://www.z66z.net/up/uploads/5ea21e85cb.jpg (http://www.z66z.net/up)
صحن مسطح من السكر
طريقة التنفيذ
نصب في صحن القليل من الفيمتو و نقلب الكأس على فوهته بهذا الشكل
ممكن عملها ببياض البيض اذا تحبون لون السكر أبيض
http://www.z66z.net/up/uploads/656822bcc3.jpg (http://www.z66z.net/up)
و بعدها نغمسه بالسكر بشرط ما يكون مستوى السكر بالصحن مرتفع عشان ما يصير عريض
http://www.z66z.net/up/uploads/29d1ab0966.jpg (http://www.z66z.net/up)
ممكن نلون بياض البيض بألوان الطعام فيكون لون السكر بحسب لون الصبخة
بعدها نصب عصير المانجو بالكأس
http://www.z66z.net/up/uploads/bb05981dc9.jpg (http://www.z66z.net/up)
و نصب برفق القليل من الفيمتو المركز ليترسب في القاع
و ندخل مصاص و نرسم مثل الخطوط ابتداء من القاع باتجاه الأعلى
فيصبح العصير بهذا الشكل
http://www.z66z.net/up/uploads/e1613481ac.jpg (http://www.z66z.net/up)
و ممكن نزيد عدد الخطوط أو نرسمها متقطعة أو نترك الفيمتو وقتا قبل تقديمه فيرتفع مستواه
لينسجم مع العصير
نقدمه و يشرب بالمصاص
ملاحظة : لازم يكون قوام العصير ثقيل مثل المانجو أو الجوافه
يمكن استخدام أي عصير مركز أو صوص فراولة أو شوكولاتة و الأنسب مع الجوافة الشوكولاتة ..
م
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/sh/33.gif
الكل يحب العصير و حبيت أطرح لكم طريقة سهلة و حلوة لتزيين العصير
و تحضيره بشكل غريب و جميل بنفس الوقت و شيك
المقادير
عصير مانجو جاهز أو محضر بالمنزل
http://www.z66z.net/up/uploads/e303773d3c.jpg (http://www.z66z.net/up)
فيمتو مركز
http://www.z66z.net/up/uploads/5ea21e85cb.jpg (http://www.z66z.net/up)
صحن مسطح من السكر
طريقة التنفيذ
نصب في صحن القليل من الفيمتو و نقلب الكأس على فوهته بهذا الشكل
ممكن عملها ببياض البيض اذا تحبون لون السكر أبيض
http://www.z66z.net/up/uploads/656822bcc3.jpg (http://www.z66z.net/up)
و بعدها نغمسه بالسكر بشرط ما يكون مستوى السكر بالصحن مرتفع عشان ما يصير عريض
http://www.z66z.net/up/uploads/29d1ab0966.jpg (http://www.z66z.net/up)
ممكن نلون بياض البيض بألوان الطعام فيكون لون السكر بحسب لون الصبخة
بعدها نصب عصير المانجو بالكأس
http://www.z66z.net/up/uploads/bb05981dc9.jpg (http://www.z66z.net/up)
و نصب برفق القليل من الفيمتو المركز ليترسب في القاع
و ندخل مصاص و نرسم مثل الخطوط ابتداء من القاع باتجاه الأعلى
فيصبح العصير بهذا الشكل
http://www.z66z.net/up/uploads/e1613481ac.jpg (http://www.z66z.net/up)
و ممكن نزيد عدد الخطوط أو نرسمها متقطعة أو نترك الفيمتو وقتا قبل تقديمه فيرتفع مستواه
لينسجم مع العصير
نقدمه و يشرب بالمصاص
ملاحظة : لازم يكون قوام العصير ثقيل مثل المانجو أو الجوافه
يمكن استخدام أي عصير مركز أو صوص فراولة أو شوكولاتة و الأنسب مع الجوافة الشوكولاتة ..
م
http://www.ala7ebah.net/up/za/upload/sh/33.gif