البيان
25 Aug 2004, 12:19 PM
<span style='color:orangered'><div align="center">الأطعمة العشرون المفضلة </div></span>
1- الأرز الأسمر: وهو غني بالألياف وفيتامين B المفيدين للهضم والمقويين للجهاز المناعي.
2- البرتقال : غني بالعناصر الرئيسية المحاربة للأمراض وللسرطان ، وهي فيتامين C والبتاكروتين ومركبات البيوفلافنزيد .
3- الحبوب : تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات B ، مما يساعد عملية الهضم .
4- البطاطا المشوية : غنية بالألياف ( خاصة إذا أكل القشر معها ) وبالفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعزيز المناعة 0
5- المعجنات ( المكرونة ) : هذه مصدر مميز للطاقة ، وتحتوي على البروتين الذي يساعد في نمو الجسم وترميمه ، وعلى فيتامين B لصحة الاعصاب0
6- المشمش : وغيره من الفاكهة والخضار البرتقالية اللون ، يحتوي على البتاكروتين وفيتامين C ومضادات والأكسدة التي تساعد على طرح الذرات الطليقة المؤذية 0
7- البروكلي ( القنسط الأخضر ) : وغيره من الخضار الورقية الداكنة الخضرة ، وهي غنية بالكلسيوم ولها خصائص تكافح السرطان في البتاكروتين الذي عليه ، كما أنها مصدر غني لفيتامين C والألياف .
8- اللبن الزبادي القليل الدسم : يحتوي على أنواع خاصة من البكتيريا التي تساعد في القضاء على البكتيريا الضارة التي تهيئ للإصابة بالقرحة والسرطان 0
9- الحليب : غني بالكلسيوم ، وينصح بشربه النساء من كل الأعمار ، خاصة إذا كان خالي من الدسم للوقاية من تخلخل العظام .
10- سمك السلمون : مصدر غني بالبروتين ويحتوي على كميات وفيرة من فيتامين Bالذي يساعد في الوقاية من فقر الدم 0
11- السردين : غني بالكلسيوم الذي يقوي العظام ويضبط ضغط الدم . كما يحتوي على أحماض أوميغا-3 الذهنية التي تقي من مرض القلب 0
12- الفاصوليا : طعام بروتيني قليل الدسم ، ويحتوي على نوع خاص من الألياف التي تساعد على تخفيض مستوى الكولسترول في الدم 0
13- الدجاج : يحتوي على الحديد الذي يحمي من فقر الدم ، وعلى الزنك الذي يقوم العظام والجلد 0
14- الكبد : غني بالحديد الذي يقي من فقر الدم ، وعلى فيتامين A المفيد لصحة البصر 0
15- لحم الحمل ( الغنم ) : يعد لحم الحمل مصدراً غنياً بالبروتين والمعادن ، كالحديد والزنك ، إذا طبخ بأقل قدر من الدسم 0 وهو بذلك نافع لصحة العضلات والعظام والجلد 0
16- الشوفان : طعام نشوي قليل الدسم ، يعطي طاقة بطيئة التبدد 0 ويحتوي على نوع خاص من الألياف القابلة للذوبان والتي تساعد على تخفيض مستوى الكولسترول الضار في الدم 0
17- الخبز الكامل ( الأسمر ) : غني بالألياف التي تساعد في الوقاية من الإمساك ، وبفيتامينات B المفيدة للجهاز العصبي 0
18- الجوز : وغيره من البذور والمكسرات الغنية بالزويوت غير المشبعة التي يعتقد أنها تخفف من احتمالات الإصابة بمرض القلب 0
19- زيت الزيتون : غني بالأحماض الذهنية الأحادية غير المشبعة التي تقي من مرض القلب ، وهو مصدر جيد لفيتامين ( E ) الذي يكافح الشيخوخة 0
20- عصير التفاح : وغيره من عصير الفاكهة والخضار ، يحتوي على فيتامين C الذي يعزز المناعة ويكافح الذرات الطليقة 0
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،،
1- الأرز الأسمر: وهو غني بالألياف وفيتامين B المفيدين للهضم والمقويين للجهاز المناعي.
2- البرتقال : غني بالعناصر الرئيسية المحاربة للأمراض وللسرطان ، وهي فيتامين C والبتاكروتين ومركبات البيوفلافنزيد .
3- الحبوب : تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات B ، مما يساعد عملية الهضم .
4- البطاطا المشوية : غنية بالألياف ( خاصة إذا أكل القشر معها ) وبالفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعزيز المناعة 0
5- المعجنات ( المكرونة ) : هذه مصدر مميز للطاقة ، وتحتوي على البروتين الذي يساعد في نمو الجسم وترميمه ، وعلى فيتامين B لصحة الاعصاب0
6- المشمش : وغيره من الفاكهة والخضار البرتقالية اللون ، يحتوي على البتاكروتين وفيتامين C ومضادات والأكسدة التي تساعد على طرح الذرات الطليقة المؤذية 0
7- البروكلي ( القنسط الأخضر ) : وغيره من الخضار الورقية الداكنة الخضرة ، وهي غنية بالكلسيوم ولها خصائص تكافح السرطان في البتاكروتين الذي عليه ، كما أنها مصدر غني لفيتامين C والألياف .
8- اللبن الزبادي القليل الدسم : يحتوي على أنواع خاصة من البكتيريا التي تساعد في القضاء على البكتيريا الضارة التي تهيئ للإصابة بالقرحة والسرطان 0
9- الحليب : غني بالكلسيوم ، وينصح بشربه النساء من كل الأعمار ، خاصة إذا كان خالي من الدسم للوقاية من تخلخل العظام .
10- سمك السلمون : مصدر غني بالبروتين ويحتوي على كميات وفيرة من فيتامين Bالذي يساعد في الوقاية من فقر الدم 0
11- السردين : غني بالكلسيوم الذي يقوي العظام ويضبط ضغط الدم . كما يحتوي على أحماض أوميغا-3 الذهنية التي تقي من مرض القلب 0
12- الفاصوليا : طعام بروتيني قليل الدسم ، ويحتوي على نوع خاص من الألياف التي تساعد على تخفيض مستوى الكولسترول في الدم 0
13- الدجاج : يحتوي على الحديد الذي يحمي من فقر الدم ، وعلى الزنك الذي يقوم العظام والجلد 0
14- الكبد : غني بالحديد الذي يقي من فقر الدم ، وعلى فيتامين A المفيد لصحة البصر 0
15- لحم الحمل ( الغنم ) : يعد لحم الحمل مصدراً غنياً بالبروتين والمعادن ، كالحديد والزنك ، إذا طبخ بأقل قدر من الدسم 0 وهو بذلك نافع لصحة العضلات والعظام والجلد 0
16- الشوفان : طعام نشوي قليل الدسم ، يعطي طاقة بطيئة التبدد 0 ويحتوي على نوع خاص من الألياف القابلة للذوبان والتي تساعد على تخفيض مستوى الكولسترول الضار في الدم 0
17- الخبز الكامل ( الأسمر ) : غني بالألياف التي تساعد في الوقاية من الإمساك ، وبفيتامينات B المفيدة للجهاز العصبي 0
18- الجوز : وغيره من البذور والمكسرات الغنية بالزويوت غير المشبعة التي يعتقد أنها تخفف من احتمالات الإصابة بمرض القلب 0
19- زيت الزيتون : غني بالأحماض الذهنية الأحادية غير المشبعة التي تقي من مرض القلب ، وهو مصدر جيد لفيتامين ( E ) الذي يكافح الشيخوخة 0
20- عصير التفاح : وغيره من عصير الفاكهة والخضار ، يحتوي على فيتامين C الذي يعزز المناعة ويكافح الذرات الطليقة 0
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،،