.. دَوَائَر الْبَطَاَطَا الْمَحشَوُهَ بَالْجَبنَ ..

[طيف المدينة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


دوائر البطاطا المحشوه بالجبن

..المقادير..

1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
.. الطريقة ..
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن .
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...


http://up.ala7ebah.com/img/dDb86878.jpg

ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره


http://i40.servimg.com/u/f40/12/30/63/56/16617718.jpg

http://up.ala7ebah.com/img/Hnu86879.jpg


منقول

[فله المميزة]

يعطيك العافية
ما شاء الله شكلها شهي

[رضى الناس غاية لا تدرك]

سلمت اناملك اختي طيف المدينة

رائعة وتبدو شهية

تستحقين التقييم وخمس نجوم

تقبلي مروري

[طيف المدينة]

فله المميزة
رضى الناس غاية لاتدرك
أسعدني تواجدكما : )
شـكــ وبارك الله فيكما ـــراً لكما ..