&&** خفااااااايف لذيذه **&& مع حلو

[هنــــد]

http://www.alfrasha.com/up/2135287787336818131.gif
جبت لكم اليوم اكلات خفيفه وحلووووووة
بطآطس بآلسبآنح وآللحم

http://up.arab-x.com/Feb10/Chz38439.jpg


~||المقادير :
6 حبآت بطآطس كبيرة
كيلو سبآنخ مسلوق ومصفى ومفروم
6 ملآعق زيت
لحم غنم مفروم
بصلة حمرآء مفرومة نآعماً
جذر زنجبيل صغير محكوك ناعماً
2فص ثوم مفرومآن نآعماً
ملعقتآ عصير ليمون
6 ملآعق من جبنة آلبآرميزآن
علبة جبنة موزآريلآ مقطعة لأجزآء صغيرة او مبشوره

يقطع البطاطس بالطول ويسلق ويحفر مثل كذا

http://up.arab-x.com/Feb10/5IR38292.jpg

وهذي الحشوة بعد ما جهزت وهي كالتالي
يسلق السبانخ
ثم يحمس البصل والثوم ويوضع عليه اللحم ويقلب جيدا
ويضاف اليه الملح والبهارات ثم يصفى السبانخ وتضاف الى اللحم


http://up.arab-x.com/Feb10/8kM38292.jpg

ثم تحشي ويوضع عليها الجبن وتدخل الفرن للتحمير
http://up.arab-x.com/Feb10/OB338438.jpg

http://up.arab-x.com/Feb10/Chz38439.jpg



http://www.alfrasha.com/up/1724183566771418094.gif

الطبق الثاني
فطائر الجبن والبيتزا http://www.alfrasha.com/up/1490286329562507167.gif



المقادير ..

3ك دقيق ..
2م ك زبدة
1 م ك خميرة
م ص Bb
4 م ك حليب بودرة ..
ملح رشة ورشة سكر
كاسين ماء

تتخمر أكثر شي 25 دقيقة الى نص ساعة ..

http://up.arab-x.com/Feb10/Yil38575.jpg

هذي العجينه وهنا نكورها لقطع صغيرة ليسهل فردها

http://up.arab-x.com/Feb10/3sm38575.jpg

تفرد http://up.arab-x.com/Feb10/rP138575.jpg

وتحمر على النااااااااااااااار

http://up.arab-x.com/Feb10/32Y38659.jpg

الحشوة جبنه حلوم مع مزدوريلا مع كرفت علب
او اي حشوه تبغينها
http://up.arab-x.com/Feb10/gWR38659.jpg

http://up.arab-x.com/Feb10/OyP38659.jpg

وهذي الثانيه بحشوة البيتزا
http://up.arab-x.com/Feb10/qpm38749.jpg

وش رايكم طبقين حلوين صح
http://www.alfrasha.com/up/1653703485609809386.gif
والحين مع الحلا
حلا التوكس

كيك اليمامة ( أي نكهة ولكن يفضل بنكهة الشوكلاته )
علبة قشطة
ظرف دريم ويب
ظرف كريم كراميل
3 أصابع تويكس

بسكويت جوزاء ، ونصف كاس حليب بارد

نصف العلبة الكبيرة من الحليب المركز والمحلى
6 حبات جبن ( كيري أو مثلث )

شوي بسكويت جوزاء مطحون ، وشوي بسكويت عادي مطحون ( للوجه )
شرائح من الكيك ، وحبات مالتيزر ( للتزيين )

http://up.arab-x.com/Feb10/qCr38927.jpg

الطريقة :

يفكك الكيك ويصف بالصينية نسيت اصور

نضع بالخلاط المقادير الآتية : القشطة + الدريم ويب + الكريمة + التويكس

بعد خلطهم زين نصبه على الكيك ونحط فوقه بسكوت الجوزاء

http://up.arab-x.com/Feb10/Amz39060.jpg

هذا بسكوت الجوزاء للي مااا يعرفه

http://up.arab-x.com/Feb10/SEQ39060.jpg

ثم نخلط ها لاثنين مع بعض
http://up.arab-x.com/Feb10/bjd39060.jpg

http://up.arab-x.com/Feb10/kVg39097.jpg

http://up.arab-x.com/Feb10/jZn39097.jpg

عليها طعم يمي يمي http://www.ala7ebah.com/upload/images/smilies/drool.gif

http://www.alfrasha.com/up/7131564601430152582.gif


شيز كيك الشكولاته بنكهة النسكافية
المقادير الطبقة الاولى..

نص علبه بسكوت شاي

بسكوت اوريو(6حبات داخل العلبة)

2م سكر بني + زبده مذوبه بالنار..

تطحن المقادير الجافه ثم تخلط مع الزبده وترص في صينية متوسطة الحجم ذات الجوانب المتحركه..
http://up.arab-x.com/Feb10/fvN38816.jpg
الان مقادير الطبقة الثانية وهي الرهيبة..

3 بيض+فانيلا

علبة نستله

م ك نسكافية(شوفي صورته هذا النوع طعمة ورائحته رهيبة غير المعروف العادي)

فنجال سكر

علبة قشطة الخفق

قشطة اي نوع

م ك كاكاو بودره

علبة جبن 6 حبات اي نوع

علبة لبنة اي نوع

تخلط مع بعضها بالخلاط وتصب فوق البسكوت..
تدخل الفرن حتى تنضج..تقريبا 45 دقيقة بس لاتزيدين لانها ما تتطلع جامده مرة بعدها تدخل الثلاجه حتى تبرد..


http://up.arab-x.com/Feb10/Rt538816.jpg


الان الطبقة الاخيرة..

3 جالكسي ساده
قشطة..
http://up.arab-x.com/Feb10/vNq38816.jpg
تذوب الشكولاته بحمام مائي حتى تلين ثم تضاف القشطه...وتحرك وتضاف على الشيز وتدخل الثلاجه
الشيز كيك لازم يكون بالثلاجه يوم كامل...سويه اليوم وبكره اكليه

http://up.arab-x.com/Feb10/oQ238927.jpg

http://up.arab-x.com/Feb10/7RG38927.jpg



http://www.alfrasha.com/up/17721457601776869350.gif

[الدمعة اليتيمة]

ما شاء الله تبارك الله ...مميز و يستحق التجربة
..بارك الله فيك ِ اختي هند على هذا النقل المميز وفقك الله

[رضى الناس غاية لا تدرك]

بورك فيك اختنا هند
اطباق جدا رائعة

تستحقين التقييم والنجوم

شكرا لك لا حرمنا جديدك

[هنــــد]

الدمعه اليتيمه تشرفت بمرورك
وهذا ليس منقول هذا من طبخي وعملي وتعبي انااااااا
ولو كان منقول لكتبته


رضى الناس غايه لا تدرك مشكورة على التقيم والحمدلله
انه نال اعجابكم


ويكفيني ان 46 الي شافو الموضوع و2 الي ردو بس :36_19_4:

[رضى الناس غاية لا تدرك]

اختنا هند

قد يكون ال 46 اللي شافو الموضوع من الزوار وليس الاعضاء ^____^

ننتظر عمل يديك المبدعتين

تقبلي مروري وردي بصدر رحب بورك فيك

[فله المميزة]

ررررررررررررررروعة يعطيك ا لعافبية

[طيف المدينة]

ما شاء الله تبارك الله ..

الله يعطيك العافيه آكلات رائعه تستحقي التقييم وبجداره
سلمت يداك

[أختكم في الله مها]

والله أكلات في غاية الروعة ياهند
تسلم الايادي
بورك فيكِ أختي هند

[هنــــد]

حياااااااكم الله
والله يعافيكم على الكلام الحلو
تسلمون يا اخوااااااااات