كشري خليجي بالخضار والدجاج

[أنهاري]

المقادير :





حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره




البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))




بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))




ملعقتين صلصله - زيت للطبخ





http://www.alsaifonline.com/up2010/uKG59924.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FuKG59924.jpg)



الطريقه:




اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح))





http://www.alsaifonline.com/up2010/3XB55422.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2F3XB55422.jpg)




http://www.alsaifonline.com/up2010/FjK55422.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FFjK55422.jpg)




هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق





http://www.alsaifonline.com/up2010/TSk55422.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FTSk55422.jpg)




وكذا بيكون شكلها





http://www.alsaifonline.com/up2010/E4555422.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FE4555422.jpg)





بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت




http://www.alsaifonline.com/up2010/x8a55446.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2Fx8a55446.jpg)




وهذا شكله بعد مانشفت مويته




http://www.alsaifonline.com/up2010/QGU55446.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FQGU55446.jpg)





حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار




http://www.alsaifonline.com/up2010/0hV55446.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2F0hV55446.jpg)




قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر




http://www.alsaifonline.com/up2010/AhR55446.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FAhR55446.jpg)
قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه




http://www.alsaifonline.com/up2010/fYH55446.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FfYH55446.jpg)







وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس



http://www.alsaifonline.com/up2010/kBT55481.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FkBT55481.jpg)






قلبيهم واتركيهم 10 دقايق





http://www.alsaifonline.com/up2010/cTx55481.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FcTx55481.jpg)



بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار





http://www.alsaifonline.com/up2010/MaI55481.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FMaI55481.jpg)





بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي





http://www.alsaifonline.com/up2010/ur155481.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2Fur155481.jpg)



اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق



http://www.alsaifonline.com/up2010/fqr55481.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2Ffqr55481.jpg)






بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل
http://www.alsaifonline.com/up2010/lKu55637.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FlKu55637.jpg)




وحطي الدجاج


http://www.alsaifonline.com/up2010/Hxq55637.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FHxq55637.jpg)





حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه


http://www.alsaifonline.com/up2010/etE55637.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FetE55637.jpg)





غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه


http://www.alsaifonline.com/up2010/mlj55637.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2Fmlj55637.jpg)




وقدميها




http://www.alsaifonline.com/up2010/o7955521.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2Fo7955521.jpg)






بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه




http://www.alsaifonline.com/up2010/Rj455521.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FRj455521.jpg)





http://www.alsaifonline.com/up2010/yk255521.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2Fyk255521.jpg)








http://www.alsaifonline.com/up2010/8bl55521.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2F8bl55521.jpg)




http://www.alsaifonline.com/up2010/v0A55521.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2Fv0A55521.jpg)








http://www.alsaifonline.com/up2010/GoU55637.jpg (http://www.dl3irqi.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.alsaifonline.c om%2Fup2010%2FGoU55637.jpg)
........................................... وبالعافيه على قلوبكم مقدماً.....................................
منقول

[الدمعة اليتيمة]

http://up.ala7ebah.com/img/8SP21148.gif

كتب الله اجركم و رفع الله قدركم ..ننتظر المزيد من مشاركاتكم المفيدة و الطيبة

[أنهاري]

شاكره مرورك العطر اختي الدمعه اليتيمه

[رضى الناس غاية لا تدرك]

سلمت اناملك وبورك فيك رااائع

ننتظر جديدك بشووق

تقبلي مروري

[الجوهرة المصونة]

سلمت يمناك على نقلك الجميلـ ..

[أنهاري]

سلمت اناملك وبورك فيك رااائع

ننتظر جديدك بشووق

تقبلي مروري

شاكره مرورك الطيب اختي
لا عدمنا تواجدك

[أنهاري]

سلمت يمناك على نقلك الجميلـ ..

الله يسلمك يارب
شاكره ردك الطيب