السينابون بالصور

[! الفتى الذهبي !]

المقادير........


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


***الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......


***الصوص:
1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في الخلاص الجك


***الطريقة......




تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر........
http://up.ala7ebah.com/img/20o62101.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ......

http://up.ala7ebah.com/img/GmG62209.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
http://up.ala7ebah.com/img/Hi562209.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
ثم يدهن بالزبدة السائلة

http://up.ala7ebah.com/img/bMg62209.jpg (http://up.ala7ebah.com/)


ثم يرش بالحشوة
http://up.ala7ebah.com/img/6EO62367.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
http://up.ala7ebah.com/img/xTg62367.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......
http://up.ala7ebah.com/img/t4S62511.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
، ثم تلف على شكل اسطواني
http://up.ala7ebah.com/img/jm862511.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
http://up.ala7ebah.com/img/SQ462511.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
.....وتقطع الى شرائح


http://up.ala7ebah.com/img/Zm462511.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

http://up.ala7ebah.com/img/sJx62511.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://up.ala7ebah.com/img/R9P62669.jpg (http://up.ala7ebah.com/)
وأرجو التجريب

[ألوآن الطيف]

ماشاء الله طبخه جميلة وسهله

يعطيك العافية

[صمت الدموع]

http://abeermahmoud.jeeran.com/341-jzaaka.gif

[رضى الناس غاية لا تدرك]

بارك الله فيك

طريقتها سهلة وتبدو رائعة

شكرا لكم

[طيف المدينة]

بارك الله فيكم

[أنهاري]

يووه احبها مره
طريقه حلوه وموضحه
الله يعطيك الف عافيه

[راقية بأخلاقي ^^]

لا حرمنا الله واياكم الطيبات

بس شكلها ملاينة حلو وسعرات حرارية

تحياتي

[هدوء يسبق العاصفه]

ياعيني ع السينابون

ما شاء الله يا الفتى حتى بالطبخ لك خبره
ياليت ترسل لنا قطعه نجربها

بارك الله فيك وسعدت بتواجدي بين متصفحك الجميل
اخوك المحب / هدوء يسبق العاصفه

[زهرة الدار]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[مرسى الإيمان]

يسلموو اخي الفتى الذهبي على هذه الوصفه

السينابون كتير رائعه بس قد ما بعملها بالبيت ما بتزبط متل الي بشتريها جاهزة

احترامي

دمعه

[ام حفصه]

ان شاء الله نجربها وندعيلك بارك الله فيك----