آقراص البطاطا المقليه بالبيض ..يم يم ..

[دمـ تبتسم ـوع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أنقل لكم طبق مايحتاج مقادير كثيرة ولا يحتاج وقت وفوق كذا طعمه خيال : )



.......................................


http://www.sabayacafe.com/resize_image.php?image=5/image953.jpg&new_width=200&new_height=200






المقادير :
حبتان من البطاطس ذات الحجم الكبير.
بيضتان.
رشة صغيرة من الفلفل الآسود ورشة ملح.
بعض البقدونس للتزين.
زيت للقلي.


الطريقة :


1- اسلقي البطاطس جيداً.


2- قشري البطاطس ثم اهرسيها في إناء مع إضافة الملح ، والفلفل.


3- اضيفي البيض مع التقليب باليد.


4- بعد ان تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة ، اغلي الزيت في المقلاة.


5- شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت.


6- زيني الطبق بقليل من البقدونس وقدميه ساخناً



وبَ الهناء ,
.........................




أتمنى يعجبكن ..

[صمت الدموع]

الله يعطيك العافيه
اكيد بيكون طعمها مره روعه ..
مشكوره على الوصفه ..

[رضى الناس غاية لا تدرك]

ما شاء الله

وصفة روعة وتهبل

تسلم الايادي

[ام حفصه]

ما شاء الله طالما فيها بطاطا اكيد بجربها
http://up.ala7ebah.com/img/OXP00977.gif

[عبدالله الكعبي]

بارك الله فيك و جزاك الله خيرا على المرضوع

[رونق الامل]

http://up.ala7ebah.com/img/6ZF78784.gif