البرياني اللذيذ أول طبخة لي بالصور

[نقطة تفتيش]

http://up.ala7ebah.com/img/Vja69542.gif


قف :3rbe98:أمامك نقطة تفتيش لذيذة:2061525:

اليوم ما أفك الخط إلين تتذوقون أول طبخة لي:2061525:
تعرفون الجوع ما يمزح :sm62: :11920190555624::11920151408223:
وأم العيال في علم الغيب - ياشين العزوبية -
المهم

خلونا نبدأ
http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/223241_222633181080785_100000023156871_963258_2979 270_a.jpg
أقلك بلا استحقار
رجاءً بلا استحقار
أول طبخة في حياتي واسمها
البرياني الهندي اللذيذ

وقد ذرفت الكثير من الدموع في إعدام السيدة بصلة
واااااء http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/224336_222634601080643_100000023156871_963292_5990 367_a.jpg واااااء واااااااء

صدق أو لا تصدق تراه من طبخ يدي والحمد لله

الزيت فوق النار ورميت عليه البصل
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/221856_222633474414089_100000023156871_963263_7414 893_a.jpg

ثم شرائح الفلفل الرومي وقشر البرتقال وورق غار
وليمون ناشف وقرنفل وجزر مبشور
وقلبت شوي

http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/225576_222633514414085_100000023156871_963264_4299 647_a.jpg

ثم رميت في القدر بنات المؤذن -الدجاج-
وحطيت عليهن كمون برياني جاهز

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/227146_222633577747412_100000023156871_963266_8189 436_a.jpg

ثم أضفت الماء

http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/223266_222633667747403_100000023156871_963268_4248 651_a.jpg

الكشنة صارت جاهزة
http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/226381_222633791080724_100000023156871_963272_3476 644_a.jpg

وطبعا خليت الرز في الماء بعد غسله من فترة، من قبل ما أسوي الكشنة
http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/221996_222633731080730_100000023156871_963270_2362 303_a.jpg

رميت الرز في القدر على دفعات


http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/221686_222633851080718_100000023156871_963273_6230 115_a.jpg

وها هو الرز إلى القدر كما ترون
http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/228226_222633901080713_100000023156871_963275_6101 189_a.jpg

الشغل يطبخ يم يم يم

http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/230581_222633957747374_100000023156871_963276_3174 38_a.jpg


تجربة المرق لوزنية الملح
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/222251_222634004414036_100000023156871_963277_7654 74_a.jpg

لحظات ما قبل الافتتاح

http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/224601_222634047747365_100000023156871_963278_5124 643_a.jpg

وبينما أنا أنتظر أشغلت وقتي بتجهيز السلطة
شوفوا التقطيع الاحترافي -بغيت أشيل أصباعي-
http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/230991_222634164414020_100000023156871_963282_5295 074_a.jpg


السلطة حاضرة
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/228631_222634277747342_100000023156871_963286_4948 182_a.jpg

ترراااان
البرياني جاهز بالمررررررة
اقلطوا يالأحبة
http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/230166_222634227747347_100000023156871_963284_4193 861_a.jpg



وقامت لجنة التحكيم أمي الله يحفظها
بتكريمي بقبعة الشيف الذهبية
http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc6/227736_222634577747312_100000023156871_963291_8064 758_a.jpg
:36_1_55::36_1_55::36_1_55:

والآن مسموح لكم المرور :sml30: والسلام

[نقطة تفتيش]

نسيت من المكونات:
من الأبازير : الهيل والقرفة
وكذا الماجي ودوره بعد الدجاج
وأيضا قبل أن ينضج الرز ويستوي بالمرة مقدار غطا واحد من مويه كادي

[رضى الناس غاية لا تدرك]

ما شاء الله تبارك الرحمن

اكلة رائعة بارك الله فيك

وربي يحفظ لكم الوالدة ويوفقكم

[الدمعة اليتيمة]

بارك الله فيكم
و حفظ الله لكم الوالدة و رزقكم برها

[مرسى الإيمان]

ماشاء الله عنك أختي الكريمة

شكلها كتير طيبة

إن شاء الله انجربها

وحفظك لك الوالدة ورعاها

[خزااامى]

ماشاء الله عليك ....

طبخه راائعه ...والله يخلي لك الوالده ...

[صمت الدموع]

ماشاء الله طبخة رائعه وتستحق التميز ..

جزيت خيرا وحفظ لك الوالده ..

[نقطة تفتيش]

جزاكم الله خير وشكرا لكم (رضا لناس غاية لا تدرك - الدمعة اليتيمة - أم عماد - خزااامى - صمت الدموع)
إنكم رائعون