صلصة الدجاج والرز السريعة

[رونق الامل]

طبق رئيسي مميز - صلصة الدجاج والرز السريعة


http://up.ala7ebah.com/img/ljx75230.jpg


المقادير :

- ملعقة اكل من زيت الخضار
- نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات
- ملعقة شاي من بودرة الثوم
- كوبين من الرز الابيض او الاسمر
- علبة من صلصة الطماطم
- كوب وربع من الماء
- مكعب مرقة الدجاج ماجي
- كوبين من البصل الاخضر المفروم

الطريقه :

يسخن الزيت في وعاء طهي ,, ويضاف الدجاج وبودرة الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يشقر لون الدجاج ,, يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ,, يغطى ونقلل من درجة الحرارة ,, يقلب من وقت لآخر لمده 10 الى ربع ساعة ,, او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ,, يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات ...

مده التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي : 20 دقيقة



منقول

[طيف المدينة]

http://up.ala7ebah.com/img/scv91204.gif

[رونق الامل]

http://up.ala7ebah.com/img/scv91204.gif




وبارك الله فيك اختي
أسعدني مرورك

[ام حفصه]

http://up.ala7ebah.com/img/7Sz41299.gif

[رونق الامل]

http://up.ala7ebah.com/img/7Sz41299.gif
بارك الله فيك أختي
أسعدني مرورك