حلى ولااحلى

حلى ولا احلى

حلى بلاطة رخام ابيض اسود .............

المقادير والطريقة معا :ـ


كاسين حليب محمص قليلا
في الخلاط : 5ـ بيضات + كاس سكر ناعم + نص كاس زيت + علبة قشطة + ملعقة صغيرة ب ـ ب ـ + ذرة فانيليا
بعد الخلط يوضع على الحليب المحمص ويقلب بالملعقة حتى يتجانس ثم نضع ثلاثة ارباع المقدار في صينية تيفال وسط ثم يغمس بسكوت الشاهي في الحليب البارد بسرعة ويوضع على الخلطة ثم نجيب الربع المتبقي ونمسحه على البسكوت حتى يتغطى وتوقد الفرن من اسفل ونضع الصينية فيه حتى يجمد تقريبا

ثم نضع في الخلاط 10 حبات كيري + علبة حليب مركز ـ كبيرة
بعد ان تخرج الصينية من الفرن نضعها على سطحها .

الشكل الخارجي للحلى :
نضع في قدر ملعقة كاكاو بودة + فنجال حليب سايل + نص فنجال سكر ناعم مدة بسيطة حتى تتجانس على النار .

ثم نقوم بوضع قطرات من هذا الخليط البني على الخلطة السابقة ـ الابيض ـ في شكل صفوف .

ثم تمسح هذه القطرات بطرف الشوكة لتعطي شكل الرخام ثم تدخل الفرن وبعد ان تنضج توضع في الثلاجة
وبعد ان تبرد نقطعها الى مربعات اكبر من الحجم العادي بشوي ونقدمها في اوراق البليسيه ويصيرشكلها قطعة رخام رهييبـــــــــــــــــــــــــــــــــة


الوقت تقريبا : 20 دقيقة
ومع الاحتساب تصبح العادة عبادة .


فائدة
قال صلى الله عليه وسلم : ( الساعي على الارملة والمسكين كالمجاهد في سبيل الله , او القائم الليل الصائم النهار ) البخاري

<div align="center">
مشكوره اختي الغاليه سهام فعلا حلى ولا احلى

وانا مجربه الحلى لكن بدون زيت

الله يسعد ك يارب </div>

<div align="center">

نعم ... حلا ولا احلي

ولكن كلما شاهدت طريقة إعداد طبق حلو أتغاضى عن تذوقه

نظرا لما يحتويه من سعرات حرارية عالية جدا

ولكن هنا كلمة رخامية ... تجعلك تتراجعين عن قرارك


بارك الله فيك سهام الليل على الوصفة الطيبة </div>

مروركم الاحلى : فراشة , جوري .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلى يستحق التجربه جزاك الله خيرا أختي سهام الليل

وفقك الله لما يحب ويرضى

أختك نور الأحبة

<div align="center">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

جزاكم الله خير الجزاء أختي الفاضلة سهام الليل

فعلا .. حلى ولا أحلى .. وصيفنا مع أهلنا أحلى

بارك الله فيك وأحسن إليكم

إن شاء الله نجربها ونعطيكم النتيجة ^_^

أخوكم في الله .. سردوبي </div>

<div align="center">سردوبي اخي صرت متين من قسم الطيبات ,,

جعل الله حبك للاكل خيرا لك ,,

تقبل تحيات محبك الى الابد – ابن حجـــــــــر

<span style='color:red'>** تم تغيير النص **</div></span>

مشكوووره
بارك الله فيك اختي
سلمت الله يداك وايدي المسلمين

سنجربه إن شاء الله


شكراَ سهام الليل



سمر