المقادير ...
علبة نستله حجم كبير
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك
مقادير البسكوت هي
12ككاكاو بودره 12 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6 ملاعق زبده
الطريقه ...
تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه .. 211ك بسكوت مطحون 6ملاعق سكر بودره
ومجربة ومضمونه إن شاء الله عملتها أكتر من مرة لأولاد أخي
إن شاء الله تعجبكم
احترامي
دمعه