القمح علاج لأمراض القلب

أكدت دراسة علمية حديثة أعدها الدكتور عبيد عبد الرحيم الأستاذ بمعهد تكنولوجيا الأغذية في مصر أن تناول جنين حبوب القمح يزيد الطاقة الحيوية البدنية والذهنية والخصوبة ويحمي من أمراض القلب وتصلب الشرايين والشيخوخة.

وأوضحت الدراسة أن الجنين يحتوي على نسبة مرتفعة من البروتيين تصل الى 25% وسكريات وفيتامين D الذي يحمي الأنسجة من خطر الجزيئات الكيماوية الشارة،كما يحمي الجسم من نواتج أكسدة الدهون التي تعتبر سببا رئيسيا للشيخوخة.

وأشارت الدراسة الى ان جنين حبة القمح يمثل 2% من حجم الحبة وله لون يميل نحو الاصفرار ويتم شراؤه من المطاحن،ويضاف بمقدار ملعقة يوميا لطبق السلطة أو الزبادي وكمشروب أوطبق حلوى.:rose: tar:

[blink]خديجة احمد شعاع[/blink]

جزاكى الله خيراً على هذه المعلومه المفيدة
كتب الله اجرك ومنكم كل جديد ومفيد
والامام دايماااااااااااااااااً