قطايف سريعة لرمضان

المقادير:

2 كوب طحين -
كوبان ونصف حليب سائل -
نص ملعقة خميرة -
الحشوات :
1- قرفة مطحونة + جوز هند + سكر مطحون + لوز مجروش -
2- فستق حلبي مجروش مع قليل من ماءالورد -
3- قشدة طازجة .


الطريقة:

في الخلاط اخلطي الجميع حتى تصبح لديك عجينة سائلة ثم على النار حمي مقلاة ثم اسكبي فيها كمية بحيث تصبح عندك دائرة ويجب ان تكون النار هادئة حتى لا تحترق من الاسفل واحشيها بالحشوه السابقه او ما ترغبين من الحشوات ثم في الشيرة او القطر
وصحتين وعافية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بوركتِ ياقوتة المنتدى

بارك الله فيك ياقوته

وكل عام وانتم بخير
القطائف واااااااااا مع الجبنه البيدا ولا اروع من هيك .tar:
تسلم ايديك