صينية السمك بالليمون

صينية السمك بالليمون

يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 60 دقيقة.

المقادير: سمكة هامور أو أي نوع سمك كما تفضلين، 2 كوب بصل مقطع حلقات، نصف كوب زبيب، كوب كزبرة مفرومة، 2 حبة ليمون مقطعة شرائح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة زنجبيل، رشة قرفة، 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، ملح حسب الرغبة.

طريقة الاعداد : اسكبي ملعقة زيت الزيتون في صينية فرن ثم رصي حلقات البصل ورشي عليها الزبيب والبهار ثم ضعي السمكة بعد تنظيفها ثم رشيها بالبهار والملح والكزبرة. وأخيرا ضعي شرائح الليمون واسكبي كوب الماء بطرف الصينية وغطيها بورق المنيوم. أدخلي الصينية فرن حرارته 180 درجة لمدة ساعة وبالعافية

يسلموووو ياعيوني على الطبق الشهي...

السمك بالذات يبغى له أكثر من طريقة لأن الواحد يمل فيه بسرعة!!
وطريقتك هذه أعجبتني وإن شاء الله أسويها..
حفظك الله ورعاك..




تحية عبقة..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تم تحرير هذه المشاركة بواسطة أبو الزبير

ونرجو من الإخوة التزام أدبهم في مشاركتهم مع أخواتنا في الله

وعلينا مراقبة الله عز وجل في كل ما نكتب

ولنتذكر قول الله تعالى :

( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيبٌ عتيد )

غاليتي صمت اشكركِ على المرور
واشكرك على نشاطكٍ الدائم في هذا القسم
نرغب ان يطرح قريبا لكِ مواضيع في الطيبات
بانتظار تفاعلكِ