بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسرني أن أقدم لكم هذا البحث المطول والذي سأقوم بتقسيمه الى عدة اقسام
والبحث يتكلم عن السكري وتعريفه وأنواعه ومواجهته وعلاجه
سائلة الله جل وعلا أن يبعد عنكم كل شر ومرض ويتوجكم بتاج الصحه والعافيه
السكري
تعريفه :-
داء السكري هو مرض بنكرياسي يشوش أيض الهيدروكاربون والدهنيات والبروتينات .
ونظام الأيض :- هو مجموعة العمليات الحيويه المتصلة بعمليتي البناء والأنتقاض في
الجسم وفي طور البناء يجري هضمالمواد الغذائيه وتحويلها الى أنسجه مما يسمح بتحويل
الطعام الى طاقه .
وفي طور الأنتقاض المضاد تتم عملية الهدم في الخلايا الحيه مما يسمح بغربلة الأطعمه وخروج
فضلات الطعام الجامده عبر البراز والسائلة عبر البول وهاتان العمليتان متلازمتان وهما مهمتان
جدا للأنسان .
إن على صعيد تغذية الجسم وتزويده حاجاته من طاقه وفيتامينات وتنقيته أيضا من كل الرواسب
والفضلات أو على صعيد تزويد الدم بالأوكسجين عبر الشهيق وتخليصه من ثاني أوكسيد الكاربون
عبر الزفير . لذا فنظام الأيض مهم جدا .
فهو يضمن سير كل العمليات الكيميائيه في الجسم والتي توفر الطاقة والمواد الجديده التي يحتاجها الأنسان
تعريف الهيدروكاربون والمواد الدسمة والبروتين :-
الهيدروكاربون أو المواد السكريه هي مركبات تحتوي على كربون وهيدروجين . وكانت أنواع السكر تدعى
قديما هيدرات الكربون .
ويتكون السكر من جزيئات بسيطه أو من سلسلة من الجزيئات البسيطه .
وهو يلعب الدور الأساسي في تزويد الخلايا بالطاقه ، كما يلعب دورا مهما التبادلات بين الخلايا بالمساهمة
مع البروتين .
المواد الدسمه :- هي شحوم تضم حمضا دهنيا أو عضويا يدخل في تركيب الشحوم الطبيعيه ويمكن أن نجد
هذه المواد الدسمه في الكثير من المواد الغذائيه كالزيت والزبده ولحوم البقر والأسماك والطيور والأجبان
والألبان . الخ ....
البروتين :- يشمل المواد الأزوتيه الطبيعيه التي تدخل بنسبه كبيره في تكوين الكائنات الحيه ويمكن أن نجدها
في الأطعمه ولها مصدران .
حيواني كاللحوم والأسماك والحليب ومشتاقته ، ونباتي كالحبوب الكامله .
ما علاقة داء السكري بنظام الأيض ؟؟؟
يشوش داء السكري نظام أيض المواد السكريه ( الهيدروكاربون ) والدهنيه والبروتين .
وفي حالات السكري المتقدمة ، ترتفع نسبة الغلوكوز في الدم إرتفاعا مهما ، فتفرز كميات من الغلوكوز
عبر البول . مما يفرض على الكليتين إفراز ماء إضافة الى الغلوكوز مما يقود الى تبول مفرط وشعور
بالعطش وفقدان الوزن .
يصاب الأنسان بداء السكري حين يصبح الجسم غير قادر على إفراز كميات ملائمه من هورمون الأنسولين
أو عاجز عن دفعها لإتمام وظائفها وتنظم هذه الماده مستوى الغلوكوز في مجرى الدم .
وتخفف معدل تركيبه في الكبد وإطلاقه منه .
وفي الوقت عينه تزيد معدل هضم الغلوكوز من أنسجه أخرى في الجسم وتبطيء تحليل الدهن والبروتين .
وللبحث بقيه
أختكم بنت الرافدين