بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
1كأس ماش مغسول
2م ص زيت
بصلة صغيرة ونص فص ثوم (مفرومة سوياً)
حبة مرقة ماجي – ا ملعقة بهارات
لتر ونص ماء
الطــريقة
- يوضع الزيت في القدر الكاتم ويضاف له البصل والثوم المفروم ويترك حتى يتغير لونه .
- يضاف الماش والبهارات و مرقة الماجي .
- يسكب الماء ويقفل القدر الكاتم ويترك مدة نصف ساعة على نار هادئة .
- تقدم في إناء الشوربة
منقووول
بالهنا و العافية