المقادير ::
2/1 كوب دقيق اسمر
2/1 كوب دقيق ابيض
بيضتان مخفوقتان
4/1 كوب حليب
برتقالة
4 حبات فراولة
8 حبات عنب اسود
4 ملاعق كبيرة فراولة
6 ملاعق صغيرة زبدة
الطريقة ::
اخلطي الدقيق مع بعض ، واضيفي الحليب والبيض الى ان تصبح عجينة
سائلة نوعا ما , واتركيها وجهزي الفواكة
قشري البرتقالة وقطعيها ، نصفي العنب والفراولة وازيلي بذور العنب
سخني المربى
لعمل البان كيك سخني مقلاة صغيرة وضعي قليل من الزبدة فيها
وضعي قليل من العجينة فيها وعندما تستوي اقلبيها ثم ضعيها في طبق
ضعي ملعقة من المربى فوقها ضعي نصفين من العنب للعيون
ونصف الفراولة للأنف وقطعة من البرتقالة للفم