لخضااااااااااار
نقطع بصل شرائح ويحمس ثم نضيف قطع مكعبات من الدجاج
ونقطع الخضار شرائح وهي كوسه وجزر وفلفل بارد وممكن
تضيفين اي شي تبغينه
وهنا نضيف لها بهارات وملح وثووووم
وتوضع فى صينيه
ونضع عليهم الصوص وهوعلبه قشطه وملقتين جبن سائل
ويرش عليها جبن مازدورلا
وتدخل الفرن لمده ربع ساعه
.
كيكه الكفي
كاس وربع دقيق + ملعقه كبيرة نسكافيه
علبه حليب ابو قوس السائل+ ثلث كاس سكر
ربع كاس زيت + 2 بيضه + ملعقه كبيرة بكنج بودر
تخلط مع بعض وتدخل الفرن وهذي صورتها
وبعدين الصوص وهو
ملعقه كبيرة نسكافيه +قشطه + 2 كيس دريم ويب
بياله حليب سائل تخلط جيدا وتوضع على الكيكه
وهذي مقطعتها وحطيت الصوص
.
عجينه التااااااااااارات
كاس دقيق + نص اصبع زبدة + فنجال سكر
نصفنجال مويه + حبتين كيري
بعد ما تعجن توضع فى القوالب ويصب فوقها
5جبن كيري + نص حليب نستله
وتدخل الفرن من تحت و فوق ثم يوضع عليها جالكسي
مع ملعقه قشطه
.
المقادير..
كيكه الزبااااااااااااادي
او
علبة بيتي كروكر بالشوكولاته او كيك شوكولاته جاهز
3جالكسي سادة
انواع بسكويتات ( دايجستيف بالشوكولاته + اوريو + بسكويت عادي
بعد ماتخبزينه تقلبينه في صينيه وتدهنين وجه الكيكه بجالكسي ساده << تكونين ذوبتيه بحمام مائي او بمايكرويف
نكسر البسكويتات على الكيكه
كرتون 2 ظرف دريم ويب
علبة قشطه
علبته نستله حليب مركز
4 حبات جبن كيري
فى الخلاط ثم تصب على اليسكويتات
واخر شي تزينين الكيكه بهيرشي .. ترشين عليها نسكافيه او شوكلاطه بودره.. اللي تحبين
.
حلا الجوزاء
المقادير
3 علب بسكويت شوكو بالشكولاته
1 علبة كبيره حليب نستله
1 كرتون صغير جبن كيري
1 فنجان سكر بني
1علبة قشطه
1 ملعقة أكل كاكاو بودره للزينه
الطريقة
احضري صينية بيركس صغيره وصفي طبقة من البسكويت
ضعي فنجان السكر البني مع علبة القشطه وشطفه صغيره من الزبده على النار لمدة دقائق بسيطه مع التحريك حتى تتجانس
صبي الكرميل على الطبقة الاولى
ثم اخلطي بالخلاط الكهربائي النستله والكيري
ضعي طبقة بسكوت ثانيه فوق الكرميل ثم صبي عليه خليط نستله والجبن وادخليه الفرن من فوق لمده عشر دقائق فقط
اخرجيه من الفرن بعد ان تجمد الخلطه واحضري سلك معدني (مشخل)وضعي فيه ملعقه الكاكاو ورشيها على الصينيه وادخليها الثلاجة
وبكذا خلصت ان شاء الله يعجبكم
فى امان الله