مقادير:
1_ احضري عجينة سمبوسه جاهزه
2_ جبن كيري او لبنه
3_عسل او شيره جاهزه والقليل من الزعفران او الهيل
4_ ملعقة نشا مخلوط بالماء
الطريقه؛
افردي العجينه وقطعيها بطول اللي تبينه احشيها لبنه او جبن كيري ولفيها على شكل رول وبللي اخر اطرافها بالنشا لثبت معكي ومن ثم كرري بالكميه اللي تبينها وقومي بالغليها بالزيت ثم صبي العسل عليها ورشيها بالزعفران او الهيل
وبالهنا والعافيه