السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نظرا لطلب احد الاخوة الكرام من اعضاء المنتدى وتلبية لذلك الطلب اضع ملف متواضع
لطرق سهلة وخفيفة للاخوة الكرام وكل من لديها طريقة سهله من الاخوات أمل وضعها هنا للفائدة
ولكسب الاجر في العزوبية
نبدأ باسم الله
طريقة صنع الشاي
[COLOR=DarkRed]اولااتجه إلى المطبخ...
أفتح حنفية الماء وأملأ ذلك البراد ، ثم أغلقه وضعه على النار..
انتظر قليلا الى ان تسمع الصوت المحبب للماء المغلي داخل البراد، ثم قم بصبه في ذلك الكوب بعد ان تضع فيه ملعقة شاي، او حبة لبتون و ملعقتي سكر، وورقتي نعناع أخضر طازج... وقلبهم بهدوء.
سوف تشم تلك الرائحة الجميلة
سوف تشعر بدفء الكوب
اشرب شفطة صغيرة... ممم، طعم رائع ومنعش، ونشاط مع كوب شاي مضبوط!
أخضر، أسود، أحمر... كله شاي
العصير
العصير اشكال والوان لكن اضع طريقة واحدة الان والباقي في حلقات قادمه
المقادير
حبة موز
حبة مانجو
نصف كوب فراولة
حبة جوافة
نصف علبة حليب نستلة
نصف كأس سكر او حسب الرغبه
ربع ملعقة من اللوان الطعام اللون الذي ترغب
ماء
الطريقة
نضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط ثم تغمرها بالماء
ثم تسكب في الكاسات وتقدم
وصحتين وعافية
شاورما لذذذذذذيذه لاتفوتكم جربوهاا
مقادير الشاورما /
دجاج مسلوق أو مشوي ( حسب الرغبة ) مقطع قطع صغيرة ..
بصل مقطع حلقات ضعيفة ..
فليلفة خضراء مقطعة حلقات ضعيفة ..
ملح / فلفل أسود / كمون / أجينوموتو ( ملح ذو نكهة يوضع عند الطبخ ) ..
مقادير الخلطة /
كريمة كي دي دي ( أو أي كريمة للخفق ) ..
جبن موزيرللا ..
الطريقة ..
تاخذ البصل والفليفلة في مقلاة فيها زيت قليل مقدار ملعقة كبيرة .. وتقلبيهم على النار حتى يتغير لون كل من البصل والفليفلة .. ثم تضع الدجاج المقطع وتقلبيهم ثم تضع ملح / فلفل أسود / كمون / أجينوموتو وتقلبيهم لدقائق ..
ثم تاخذ الخلطة السابقة وتضعها في بايركس وتضع عليها مقدار فنجان ونصف كريمة الخفق أو كريمة كي دي دي وتضعين عليها جبن موزيرللا .. وتدخلها الفرن لمدة عشر دقايق ..
النتيجة / لذيذة جدا جدا
وبالهنا والعافية ..
أتمنى أن تعجبكم ..
واكيد نفسكم في شيء حالي طيب هذي طريقه سهله وبسيطه واهي اصابع التوست
المقادير:
1 كيس توست عادي
6 قطع جبن اي جبن تحبه وتفضلة لكن ما يكون جبن سائل
يعني لازم يكون كيري او ابو ولد او كرافت علب المهم الي تفضلوا
فستق ناعم
زيت للقلي
مقادير القطر (الشيرة) :
6 كوب سكر
3 كوب ماء
2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة زعفران
الطريقة :
1- تزال أطراف التوست .
2- ترق كل شريحة حتى تصبح بسماكة قليلة جدا ثم تقطع على شكل مربع.
3- تحشي بمقدار قليل من الجبن ثم تطوى على شكل أسطوانة ويمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما.
4- تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى تتحمر.
5- تغمس في القطر ثم تصفى وتزين بالفستق وتقدم ساخنة .
وبالعافيه