غذاء مريض الزهايمر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




يجب أن يكون الطعام المقدم لمريض الزهايمر غنى ببعض العناصر الضرورية لصحة المخ مثل: حمض الفوليك،

فيتامين هـ، فيتامين جـ، فيتامين ب6، فيتامين ب12، معدن السيلينيوم.

مصادر هذه العناصر:


- فيتامين جـ موجود في: الليمون، البرتقال، اليوسفي، الجوافة، الموز، الفراولة، التفاح، الجزر، الطماطم، البازلاء، الفلفل الأخضر، السبانخ، الجرجير، المقدونس، الكرنب.



-فيتامين هـ موجود في: الزيوت النباتية مثل زيت الذرة، القرنبيط، الفول السوداني، المانجو، الكيوى، السبانخ.


- حمض الفوليك موجود في: السبانخ، الخس، اللوبيا، الفول، البازلاء، الخبز الأسمر، القمح، البرتقال، الكانتلوب، الموز، البيض، الكبدة، الفول السوداني.


- فيتامين ب6 موجود في: لحم الدواجن، اللحم البقري، السلمون، التونة، السبانخ، البطاطس، الموز، القمح.


- فيتامين ب12 موجود في: اللبن ومنتجاته مثل الزبادي والجبن الشيدر، البيض، الفراخ، اللحمة، الكبدة، الأسماك مثل السلمون والتونة المعلبة، القمح.


- السيلينوم موجود في: الجبن الشيدر، الجبن القريش، البيض، اللحمة الحمراء والكبدة، التونة المعلبة في الزيت، الخبز الأسمر، المكرونه، القمح.

منقول --

فلة ورونق اسعدني جدا تواجدكما في متصفحي لا حرمتم الاجر