وفقا لمركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (اميركا) ،
فإن معدل السمنة في مرحلة الطفولة قد تضاعف ثلاث مرات على مدى السنوات الـ 30 الماضية،
ونحن كآباء لسنا بعيدين عن اللوم ،
ويجب اتخاذ بعض الخطوات والحد من بعض التصرفات التقليدية لابعاد شبح السمنة عن اطفالنا ،
في مقابلة مع الدكتوره MUTH، مؤلفة كتاب "تناول الخضراوات وأخطاء أخرى اتخذ الآباء والأمهات "
قالت أن هناك عدة ممارسات من قبل الأهل تساعد على زيادة السمنة او القابلية للسمنة لدى الأطفال،
منها :
1. انهي الطبق :
عندما يجبر الآباء أولادهم على أكل كل شيء في الطبق
يفقد الاطفال القدرة على استخدام المشاعر الخاصة بهم المتعلقة بالجوع والامتلاء ليقرروا مدى قابليتهم لتناول الطعام.
وهذه العادة تبقى مع ذلك الطفل لباقي حياتهم.
حيث يصبح انهاء الطبق هو مؤشر التوقف عن الأكل وليس الاحساس بالشبع.
(عند سماعي لهذه النقطة ، قلت بداخلي هذا انا.
فعلا واجهت ولا زلت اواجه صعوبة في التوقف عن الأكل قبل انهاء الطعام في الطبق ، حتى مع الاحساس بالشبع).
2. كل الخضراوات وستاكل الحلوى :
طريقة الآباء في اقناع أطفالهم في أكل الخضروات قد تكون خاطئة وتبعدهم أكثر عن الخضراوات.
وهناك الخطأ الكلاسيكي الكامن في قول الآباء لأبنائهم أنهم إذا أكلوا الخضروات، فسيكون بامكانهم أكل الحلوى.
النتيجة المفاجئة للجميع :
تصبح الحلوى هي المكافأة.
وعندما يكبر الأطفال، سيندفعون نحو المكافأة (الحلوى) مباشرة دون اكل الخضراوات.
وايضاً بهذه العادة التي تبدأ في مرحلة مبكرة جدا ، سندفع الأطفال الى اللجوء الى الأكل كمصدر للراحة او الشعور الجيد عن النفس.
3. طريقة التعامل مع الطفل صعب الارضاء في الأكل picky kids :
توصي الدكتور MUTH بعدم تلبية رغبات الأطفال الصعب إرضاءهم.
فهي ترى ان "فنحن في الواقع نضع أطفالنا في بداية الطريق للصراع مع اوزنهم" ، كما تقول.
"الآباء والأمهات بحاجة إلى توفير وجبة صحية متوازنة لأطفالهم ، والطفل سوف يأكل في النهاية"
بمعنى الطفل الذي يرفض الطعام الصحي لا يصح اعطاؤه طعام غير صحي من لمجرد اطعامه، فالطفل في النهاية سيشعر بالجوع وسياكل.
4. العصائر مقابل الفواكه :
بعض الأهل يعتقدون انه يمكن الاستعاضة عن الفواكه بالعصائر ، وهذا خاطئ
حتى في حالة كون العصائر 100% فواكه ، فيجب الحذر من المنتجات التي تدعي لتكون 100 في المئة عصير الفاكهة
حيث انها قد استخرجت الألياف وأخرجت الأشياء الجيدة وتركت طفلك مع السكر الى حد كبير في فنجان.
تناول الفاكهة الحقيقية اكثر صحي، فهم يحصلون على الفيتامينات والمعادن بشكل اكبر.