الكُرْنُب، أو الملفوف، نبتة كروية مكونة من عدة أوراق ملتفة على بعضها البعض، مكونة جسما على شكل كرة، تختلف أحجامها، تستعمل كغذاء ودواء، لكن القليل ممن يعرف اختيارها في السوق ببساطة أنه كلما كانت صغيرة الحجم وثقيلة كلما كانت الأحسن، مثلها مثل البطيخ الأصفر، فالفائدة ليست في كِبَر حجمها، وإنما في كتلتها [أي وزنها]
بالنسبة للكرنب كدواء: فهو يستعمل لآلام المفاصل [ الروماتيزم]
وطريقة استعماله كالتالي:
1) نختار حبة الكرنب تكون أوراقها خضراء نيئة[ أي طرية]
2) نضع ورقة أو أكثر على مكان الألم، ثم نلف حولها ضمادة أو قطعة قماش
3) نتركها يومين أو ثلاثة أيام، حتى نشعر أنها قد ذبلت،ثم نغيرها بأخرى،
4) نستمر في ذلك حتى نشعر بزوال الألم، ثم نضيف استعمالها بضعة أيام أخرى للتأكد
نتمنى الشفاء لكل من هو مصاب بذلك، وتذكروا دائما:أنه كلما طال الداء احتاج إلى وقت للعلاج