السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وراح اتقدم لكم كيكة الكريم كراميل
المقادير:
كيس توست
2 كريم كراميل
3 وربع كاس ماء وهذا الكأس المستخدم
5 ملاعق حليب بودرة
مقادير الكريمة:
قشطة
2 ظرف دريم ويب
ربع كوب ماء بارد
الطريقة:
أولا نحضر الكريم كراميل بالطريقة المعتادة
نضع مقدار الماء المذكور مع الحليب على النار للوصول لحالة الغليان ثم نضيف الكريم كراميل ونجعله يغلي ونضعه جانبا
ثانيا ننزع أطراف التوست ونصفه في صينية بايركس
نصب عليه نصف مقدار الكريم كراميل
ونضغط عليه بالشوكة لكي يتشرب جيدا
نضع الطبق الثاني من التوست
نصب عليه باقي الكريم كراميل و ونضغط عليه بالشوكة لكي يتشرب جيدا
ونتركه جانيا لكي يبرد
لتحضير الكريمة:
نخفق القشطة مع الماء والديم ويب جيدا لكي يصبح لدينا كريمة كثيفة
(بالنسبة للكريمة اذا كنت تحبين كمية كريمة اقل يمكنك استخدام قشطة بوك واذا كنت تحبينها كثيرة استخدمي قشطة كي دي دي)
بعد أن يبرد طبقات التوست مع الكريم كراميل أو يصبح دافئا تقريبا نضع عليه الكريمة
واخيرا نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر
بالعافيه
للآمانه منقوله
مسك الختــام